料理名稱: 可愛造型餅乾
日期: 2019年1月19日
參加人員: 奶奶、爸爸、哥哥、妹妹和我
料理步驟:
1.準備低筋麵粉、糖粉、一顆雞蛋、攪拌器、奶油
2.先把奶油攪拌成泥狀、然後再把糖粉倒入50公克，和奶油攪拌；
把雞蛋分成三次攪拌，讓雞蛋可以均勻；再用保鮮膜把做成的
餅乾材料包起來，放到冰箱，等一個小時後，再從冰箱拿取出；
3.用可愛造型的模型，放在餅乾材料上，印出可愛的餅乾形狀，
放到平底鍋上，然後用小火烤，就完成了。
我的心得:
我覺得這次製作出來的餅乾形狀雖然有點不完整，
但是都可以看出是可愛餅乾的形狀。
並且有到網路上看製作的方法，收穫很多，這
次的學習經驗真是令我印象深刻。
圖1 正在用攪拌器把材料攪拌均勻
圖2 把材料放到平底鍋烤一烤和翻面煎烤
圖3 完成餅乾作品
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