日期:108年1月30日
料理名稱:「大力水手」炒菠菜
參與人員:我和媽媽
準備材料:
1. 菠菜一把
2. 蒜頭少許
3. 油、調味料
料理步驟:
1. 菠菜洗淨後備用。
2. 菠菜切成數段。
3. 熱鍋後將油、蒜頭等材料放入鍋中煸熟。
4. 將菠菜放入鍋中快炒。
5. 加入適量鹽、調味料調味。
6. 起鍋盛盤。
我的心得:在完成今天這一道料理時我發現:在切菜時,
在炒菜時,很怕被油濺到。所以煮完之後,
家人迴響:今天的菠菜料理,弟弟煮得很好吃,
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